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宁乡市:美食“崛起” 助力灰汤旅游再上一层楼 星辰

星辰在线11月3日讯(星辰全媒体记者 张奇涛 通讯员 陈瑞峰 蔡文魁)为丰富灰汤旅游文化内涵,推动灰汤文化旅游的快速发展,11月03日,2020灰汤温泉旅游度假区第一届厨神杯大赛顺利举行。

  此次大赛共有二十家宁乡本土餐饮企业报名参赛,比拼设有宁乡花猪肉、泉水鸡、豆制品(千张皮)等六道命题菜品和一道自由菜品,再由大众评委和专家评委团综合打分决出胜负。

(此次大赛共有二十家宁乡本土餐饮企业报名参赛。)

(宁乡花猪肉之水煮肉片。图片均由 星辰全媒体记者 张奇涛/摄)

  “我们希望通过此次‘厨神杯大赛’让更多人不仅知道灰汤温泉,更要知道灰汤美食,提升灰汤餐饮企业知名度,进一步推动灰汤旅游、餐饮、文化综合发展。”灰汤镇人大主席周勇介绍,从古到今,灰汤贡鸭、松耸菌炖水鱼、纸包鸡、千张皮等都是灰汤名菜,希望以后更多游客朋友能够玩在灰汤、吃在灰汤。

 

【来源:星辰在线】

 
 
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